En un posteo en su Facebook personal, Diego Stortini, emitió a través de un escrito el contexto turístico en la provincia de Mendoza.
Recordemos que ayer, salió un relevamiento realizado por Cámara de Comercio, Industria, Agricultura y Turismo de Tunuyán y se trata de un trabajo en el que 70 prestadores de Tunuyán, San Carlos y Tupungato respondieron, con formato de encuesta, una serie de consultas vinculadas al desarrollo de su actividad en lo que va del año. También, se detallaron las expectativas para estas vacaciones de invierno y posibles acciones a tomar para fortalecer la actividad.
Así, entre los factores que se analizaron estuvieron el nivel de ocupación y la rentabilidad en alojamientos y restaurantes, según, justamente, los porcentajes de ocupación. Seguidamente, el trabajo buscó indagar en desde qué lugares del país eligieron Tunuyán, San Carlos o Tupungato en el primer semestre de 2021 para viajar y cuál fue el perfil de esos visitantes.
En el mismo trascendió que la ocupación en el sector de alojamientos, en términos generales ha sido regular. Los Alojamientos en promedio han logrado una ocupación del 30%, salvo excepciones. Se destaca el mes de abril y comienzos de mayo con mayor ocupación general. La segunda mitad de mayo y el mes de junio han mantenido ocupaciones inferiores al 30%. Esto trae aparejado que la rentabilidad ha sido nula o muy baja, como consecuencia de la baja ocupación y los bajos precios que se proponen ante un escenario de mucha oferta y poca demanda.
Ante esto Diego Stortini, detalló que <<Reconocer que estamos fracasando como destino turístico invernal, debe ser el primer paso, para construir un futuro diferente. Mendoza debe ser un destino para todo el año, inclusive en invierno. Debemos enfocarnos en ese objetivo, aún con #pandemia.Hoy el Valle de Uco enfrenta una de sus peores temporadas invernales. Hemos llegado a esta situación, por múltiples circunstancias: pérdida de frecuencias de vuelos, aeropuerto virtualmente paralizado, ritmo de vacunación lento, incertidumbre sobre lo que va a suceder en CABA, Provincia de Buenos Aires, Santa Fe y Córdoba. A esto se suma que el Valle de Uco no se ha enfocado como destino en promocionarse en un momento difícil, es ahora cuando más necesitamos mostrar el destino… Otras regiones, Neuquén y Río Negro, muestran esplendorosos parques de nieve y centros invernales. Inauguran espacios invernales cada año. Hoy muestran una situación distinta, con un turismo invernal resuelto con buenos productos, que le permiten vadear de mejor manera la crisis que impone el #covid_19 Yo les propongo ir por mas, creer que podemos hacer más, que podemos ser mejores, es el principio del camino.
Relevamiento de la Actividad Turística – Segundo Trimestre 2021
(Por el periodo Abril 2021 hasta Junio 2021)
(A) Representatividad de la Muestra
El relevamiento se ha realizado sobre una muestra representativa compuesta por 70 empresas y prestadores que representan:
® 80% de las camas disponibles,
® 74% de los cubiertos disponibles,
® El relevamiento toma en consideración las limitaciones a la ocupación impuestas por protocolo COVID-19,
(B) Ocupación y Consumo en el último trimestre
® La ocupación en el sector de alojamientos, en términos generales ha sido regular. Los Alojamientos en promedio han logrado una ocupación del 30%, salvo excepciones. Se destaca el mes de abril y comienzos de mayo con mayor ocupación general. La segunda mitad de mayo y el mes de junio han mantenido ocupaciones inferiores al 30%.
® El consumo en locales gastronómicos, en términos generales, ha sido bueno, especialmente durante los sábados y domingos, traccionado por visitantes del Gran Mendoza. Los niveles de venta se aproximan al 42% en el promedio de los locales.
(C) Rentabilidad
® En general la rentabilidad ha sido nula o muy baja, como consecuencia de la baja ocupación y los bajos precios que se proponen ante un escenario de mucha oferta y poca demanda.
® Los alojamientos han tenido demanda nula o muy baja días entre semana, aumentando los fines de semana. Así, 4 de cada 10 alojamientos indican no tener rentabilidad y el resto indicó que la rentabilidad es muy pequeña. En general, los encuestados indican que este nivel de actividad hace insostenible mantener la estructura de operaciones.
Los restaurantes han tenido una demanda regular, especialmente los fines de semana. Sin embargo, 4 de cada 10 indican no tener rentabilidad en sus operaciones, debido a la combinación de bajos precios, la restricción horaria nocturna reduce sustancialmente la capacidad de venta.
