Si bien, la zona Norte y el Valle de Uco son las principales áreas de cultivo en Mendoza (según datos de la provincia), el panorama es poco alentador de cara a la primera cosecha de la temporada.
El Instituto de Desarrollo Rural dio a conocer los resultados alcanzados por el Pronóstico de Cereza (Prunus avium), la conclusión de la investigación arrojó que este año la recolección apenas logrará llegar a 2.245 toneladas esperadas de cereza.
En cuanto, la producción de la misma estará un 4% por debajo sobre el 2018. Lo más llamativo es que en menos de una década la actividad esperada para el presente año es de solo una tercera parte de lo que se logró producir en la de 2010 o 2011.
Las deducciones se adquirieron tras calcular 57 cuarteles de diferentes terrenos con cereza, del oasis Norte (Maipú, Guaymallén, Luján de Cuyo y Las Heras) y del Valle de Uco (Tunuyán, Tupungato y San Carlos), en los que se contó toda la fruta de 228 plantas y se midió con calibres electrónicos 4715 frutos.
La disminución sería por la erradicaciones de las plantas en algunas fincas, a esto se le denomina reducción de superficie. También hay sectores que fueron afectados por las heladas que perjudicaron la actividad durante la floración.
A modo aclarativo, la superficie total de cereza en Mendoza fue de 1.150 hectáreas en el año 2010. Esta superficie es el 1,52 % del total de superficie con frutales de la provincia. La superficie efectiva en producción es de 972,8 hectáreas, tomando como criterio las parcelas mayores a 3 años, con un mínimo de 30 plantas.
Fuente: Diario Los Andes
